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以茶叶和排骨为主要食材烹制的家常菜味道浓香茶香排骨

发布者:admin
来源:未知 日期:2018-11-26 16:27 浏览()

  陕南广袤的富硒土地,含蓄、低调,默默地支撑着子孙万代在传承中积累,在积累□中创造,在制作上博采众长,融会贯通。派生出了炒、爆、烹、炸、煎、贴、烧、焖、煨、烩、炖等几十种做法;

  茶香排骨是以茶叶和排骨为主要食材烹制的家常菜,味道浓香,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。

  最好选用带些许肥肉的小排骨来做这道菜,这样做出来的排骨就不会太干,吃起来满口的茶香,还有淡淡的柠檬清香,不会感到油腻.喜欢吃红烧肉话,也可以尝试把排骨换成五花肉,配料与做法不变,比起传统做法的红烧肉,多了分茶香,少了分油腻,一样很好吃.

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